SOUPE: Soupe aux asperges et au fromage

  • Ingrédients pour 4 à 6 personnes
750 G D'asperges Fraîches
2 Oignons Émincés
1 Litre De Stock
3 Cuillères À Soupe D'huile D'olive
125 G De Fromage À La Crème
Sel
Poivre

Placez L'huile Et L'oignon Dans Un Plat Allant Au Micro-ondes.
Cuire À Découvert Pendant 3-4 Minutes À 750 W.
Couper Les Pointes D'asperges Et Réserver.
Coupez Les Pointes D'asperges en Tranches De 5 Cm, en Vous Assurant
Jeter La Fin Boisée Et Combiner Avec L'oignon. Cuisinier
Découvert Pendant 5 Minutes À 750 W.
Ajouter Le Bouillon, Couvrir Et Cuire Encore
15-20 Minutes À 500 W, en Remuant De Temps en Temps.
Incorporer Le Fromage À La Crème Et Mélanger Jusqu'à Ce Qu'il Vous Reste
Avec Un Mélange Lisse Et Crémeux.
Ajouter Les Pointes D'asperges. Chauffer À 750 W Pendant 5-6 Minutes. Assaisonner À
Goûter Au Sel Et Au Poivre

Bon Appétit

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