DESSERT: GÂTEAU AU YAOURT

  • Ingrédients Pour 6 À 8 Personnes

200 G De Sucre
3 Œufs Entiers
200 G De Farine 00
100 G De Farine Intégrale De Seigle
125 G De Yaourt
17 G De Levure Pour Gâteaux
60 G D’huile Légère
1 Orange, Jus Et Écorce
1 Pincée De Sel

Montez Le Sucre Avec Les Œufs. Mélangez Les
Deux Farines Avec La Levure Et Le Sel.
Ajoutez Le Mélange De Farine Aux Œufs, Le
Yaourt, L’huile, Le Jus Et L’écorce D’orange
Râpée. Incorporez Les Ingrédients en Veillant À
Bien Amalgamer Le Mélange. Beurrez Et Farinez
Un Moule À Gâteaux Et Versez-y Le Mélange.
Enfournez.

Bon Appétit

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