SOUPE: Soupe À La Tomate

juin 26, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 750 G De Tomates Mûres 2 Cuillères À Soupe D'huile D'olive 1 Oignon, Tranché Finement 1 ...

DESSERT: GÂTEAU AU YAOURT

juin 26, 2018 0
Ingrédients Pour 6 À 8 Personnes 200 G De Sucre 3 Œufs Entiers 200 G De Farine 00 100 G De Farine Intégrale De Seigle 125 G D...

DESSERT: GÂTEAU AU FROMAGE

juin 26, 2018 0
Ingrédients pour 6 à 8 personnes   280 G De Biscuits Secs 100 G De Beurre 3 Œufs 100 G De Sucre 280 G De Ricotta Confi Ture ...

DESSERT: GÂTEAU MARBRÉ

juin 26, 2018 0
Ingrédients pour 6 à 8 personnes   350 G De Farine 00 150 G De Beurre 180 G De Sucre 1 Sachet De Sucre Vanillé 200 Ml De Lait ...

DESSERT: STRUDEL

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 8 à 10 personnes  500 De Pâte Feuilletée (Fraîche Ou Surgelée), Ou 2 Paquets De 250 G De Pâte Feuilletée (Fraîche)...

LEGUMES: TARTE AUX FRUITS

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pour la pâte sablée : 300 g de farine 00 1 œuf entier et 2 jaunes 180 g de beurre 150 g de ...

LÉGUMES: GRÂTIN DE LÉGUMES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 750 g de légumes (broccoli, choux de Bruxelles, poireaux, chou-fl eur, fenouil) 40 g de fromag...

LÉGUMES: GRÂTIN DE TOMATES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 4 à 8 tomates en grappe 130 g de pain carré privé de la croûte 15 g de basilic 10 g de persil ...

LÉGUMES: GRATIN POMMES DE TERRE

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 kg de pommes de terre 150 g de Gruyère râpé 200 ml de lait 250 ml de crème fraîche 40 g de ...

LÉGUMES: STRUDEL VÉGÉTARIEN

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 8 personnes 500 de pâte feuilletée 1 œuf 150 g de fromage (tomme ou Emmenthal) 15 g de basilic 1 aubergine ...

POISSONS: SAUMON AUX HERBES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 personnes  600 à 700 g de fi let de saumon 10 g d’huile d’olive 100 g de pain blanc ou de pain carré 1 cuille...

POISSONS: TRUITES GRILLÉES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 personnes  4 truites de 230/250 g chacune Romarin Sauge Ail Thym Sel et poivre huile d’olive extra ...

VIANDE: BLANCS DE POULET

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 8 personnes  4 à 8 tranches de blanc de poulet (hauteur de coupe supérieure à 1 centimètre) huile d’olive a...

VIANDE: POULET RÔTI

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 6 personnes   1 poulet de 1 à 1,5 kg ail huile d’olive romarin sauge sel, poivre Lavez et essuyez l...

VIANDE: BROCHETTES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 8 personnes 4 à 8 brochettes de viande ail sauge romarin huile d’olive sel, poivre Hachez grossiè...

VIANDE: GIGOT D’AGNEAU

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 4 à 6 personnes  1 gigot d’agneau de 2 kg environ 2 gousses d’ail sel, poivre Préparez le gigot en éliminan...

VIANDES: CÔTES DE PORC

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 2-6 personnes    2 à 6 côtelettes de porc huile d’olive ail sauge romarin sel, poivre Hachez grossière...

TOURTE: TARTE AUX POMMES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 6 à 8 personnes  4 pommes 250 g de farine 00 50 g de beurre 1 pincée de sel 80 ml d’eau froide 10 g de lev...

TOURTE: QUICHE LORRAINE

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 250 g de pâte brisée fraîche 150 g de lard en cubes 4 œufs 2 oignons 10 g de persil haché 2...

TOURTE: TOURTE AUX LÉGUMES

juin 25, 2018 0
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 250 g de pâte feuilletée fraîche  450 g de légumes mixtes : artichauts, asperges et champignons  1...

RAGOÛT: GRATIN AUX CRÊPES

juin 24, 2018 0
Ingrédients pour 6 personnes Pour les crêpes: 100 g de farine 00 250 ml de lait 3 œufs entiers 1 cuillère d’huile d’oliv...

RAGOÛT: CANNELLONI

juin 24, 2018 0
Ingrédients pour 4 personnes               250 g de pâte fraîche pour cannelloni ou pour lasagnes 60 g de Parmesan (30 g pour la farce) ...

RAGOÛT: LASAGNES

juin 24, 2018 0
L ASAGNES Ingrédients pour 6 à 8 personnes          500 g de pâte fraîche pour lasagnes        180 g de Parmesan râpé     ...
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